颱風後菜價漲不停!營養師推2類蔬菜「美味營養又省錢」
颱風過後總是菜價飆漲,營養師陳冠蓉也建議,可多吃菇類與芽苗蔬菜,兼顧美味、營養又省錢。她指出,菇類富含多醣體、維生素D與膳食纖維,助免疫、骨骼與減重;芽苗如青花椰苗則含高量蘿蔔硫素、維生素與礦物質,營養密度高且價格穩定。 《詳全文...》